Compass Rose

Compass Rose – Kulinarische Eleganz unter funkelndem Licht

Im Compass Rose entfaltet sich das, was Regent Seven Seas so besonders macht: die Kunst, Genuss und Stil zu vereinen. Der große Speisesaal leuchtet in sanften Blau- und Silbertönen, darüber glitzern tausende Kristalle wie ein Sternenhimmel. Hier wird jedes Dinner zum kleinen Fest, begleitet von exzellentem Service und einer Weinkarte, die ebenso weltläufig ist wie die Reiserouten des Schiffs.

Kulinarisch erwartet die Gäste eine beeindruckende Vielfalt. Vom fein zubereiteten Filet Mignon über fangfrische Meeresfrüchte bis hin zu individuell kreierten Menüs wird jeder Wunsch auf höchstem Niveau erfüllt. Und doch bleibt das Compass Rose überraschend entspannt – kein steifes Protokoll, sondern eine elegante Leichtigkeit, die den Abend trägt.

Wenn man hier sitzt, während draußen die Wellen an der Bordwand brechen, dann spürt man: Luxus kann ganz leise sein.